Forum des entreprises

[Crêpe Party]

Bonjour à tous!

Moi c'est Jimmy, j'ai 26 ans, marié avec deux petits bouts, j'habite Boulogne Sur Mer et je souhaite ouvrir un Snack un peu particulier...
Pour cela, j'aurais besoin de vos conseils et de votre soutiens aussi...passons à la partie motivation et ambition !

Je suis originaire de Paris et si il y a bien un truc que j'aimais faire là-bas, c'était m'arrêter à Montmartre pour y manger de bonnes crêpes au fromage et au jambon

Les années ont passées et je suis maintenant situé Sur Boulogne Sur Mer...mais à Boulogne, seul les "baraques à frites" , les pizzas et les Kébabs sont de la partie ! aucunes crêperie du même type qu'à Montmartre !!!
Je souhaite donc mettre cela en route dans ma région et surtout surprendre les gens par les vastes façons de confectionner la crêpes (Bretonne) et le goûts quelles procures! Je souhaite aussi faire un système de snack à emporter uniquement et de ce fait, réduire la surface au maximum du locale ou j'exercerais, et du coup, réduire les frais de loyer...

Je suis actuellement au chômage, et je perçois 1050 E d' allocation Assedic. J'y ai droit à deux ans; non dégressif...Ma conseilère ma expliquée que cette période de 2 ans pouvait tomber à 1 an en payant mon autre année en une traite pour un départ à la création d'une entreprise....ce qui me ferais un apport de 12000 E environ....

Donc, mes questions sont les suivantes:
Mon idée est elle bonne bonne à votre avis ? quelles sont les grosses charges à prévoir, les frais et autres coups lors de la mise en route ? que me conseillez vous ??

Cordialement, Jimmy.

[Ludovic]

Votre projet est intéressant mais en restauration tout bascule vite, donc avez vous bien sonder le potentiel car comme vous l'avez dit, il y a concurrence.

L’idée de la crêpe oui mais à quelle prix ? avez vous trouvez un local, mobilier, le matériel, et puis vous avez toutes les obligations sanitaires à respecter.

Il vous faut établir un cahier des charges pour mener à bien votre projet.

De plus si vous avez 7000.00 euros en fonds propre vous pouvez empruntez 14000.00 euros maximum dont

7000.00 euros sans garantie ni caution avec un report d’échéance de 6 mois ci nommé le PCE Prêt à la création d’entreprise

Et les 7000.00 en prêt bancaire classique
Car si vous voulez un pce de 7000.00 euros vous êtes obligés de faire un prêt bancaire du même montant.

Mais cela sera-t-il suffisant ???
Tenez-moi au courant

Cordialement

Ludovic

[titouloutetp]

Bonjour, je suis nouveau sur ce forum suite à votre post je souhaiterais vous poser quelques questions.
Voila je vais bientôt être inscrit aux assédics donc j'aurais droit à l'allocation chômage et moi aussi je souhaiterais créer mon entrepsrise suite à un licenciement économique de mon ancien travail ou j'ai travaillé 6ans. Par contre je souhaiterais savoir si j'ai bien compris ce que vous avez écrit ( désolé débutant dans ce domaine ) j'ai vu que vous dites que vous pouvez être réduit à un an d'allocation chômage et que l'autre année à laquelle vous avez le droit sera utilisée directement pour les fonds de votre projet d'entreprise est ce bien cela? Si oui est ce possible pour tout les cas?
Merci d'avance.
Cordialement.

[Ludovic]

Attention ,

1/ les droits aux aseedic de chacun sont differents suivant la duree de votre travail avant votre perte d'emploi ,

oui il est vrai que les assedic peuvent vous accorder une annee entiere pour constituer un apport mais attention c'est en fonction de vos droits aux assedics.

Cordialement

[titouloutetp]

Merci pour votre réponse. Certaines choses commencent à être plus clair. Oui effectivement je me doute bien que les droits de chacuns ne sont pas les mêmes. Est il possible de bénéficier plus d'un prêt de PCE ou est ce que 7000€ est le maximum?
D'avance merci.
Cordialement.